燕京啤酒推玻尿酸啤酒新品，客服連夜改口稱無美容功效，“可以喝的玻尿酸”到底是不是智商稅？
據(jù)“燕京啤酒官方訂閱號”3月9日發(fā)布《燕京首次推出“可以喝的玻尿酸”啤酒》一文，官宣旗下首款透明質(zhì)酸鈉啤酒——獅王玻光釀玫瑰葡萄精釀啤酒，在京東、天貓、抖音等線上全渠道發(fā)售。文章介紹，“依照透明質(zhì)酸鈉物質(zhì)特性制定的設(shè)計原則，將功能性原料與酒液特性匹配。在果汁啤酒中添加透明質(zhì)酸鈉，更適合女性消費群體。”
玻尿酸是透明質(zhì)酸的俗稱，在醫(yī)美行業(yè)有注射玻尿酸的服務(wù)，也叫“水光針”。不需要做醫(yī)美，喝罐啤酒就能給皮膚補水、美容？有分析師提醒，玻尿酸如果從口腔進入，經(jīng)過胃消化后，與很多食品最終形成的營養(yǎng)物質(zhì)并沒有太大差異。
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官方客服連夜改口稱無美容功效
3月10日，“燕京啤酒官方訂閱號”中已無法找到該文章。但在“燕京啤酒電商”微信小程序中，首頁就是該款啤酒的宣傳鏈接，宣傳語為“水光葡萄，‘嘭’然心動”，售價為330毫升6瓶裝新品首發(fā)價為299元，折算下來一瓶約50元。在產(chǎn)品詳情頁面，燕京啤酒宣稱產(chǎn)品采用了專利低分子玻尿酸，來自專業(yè)玻尿酸科研團隊。
來源：“燕京啤酒電商”微信小程序
據(jù)媒體9日報道，燕京啤酒客服表示，該款啤酒“添加了食用級透明質(zhì)酸鈉，除了美容保濕的功效以外，還對治療關(guān)節(jié)炎和傷口愈合有好處”。
但10日上午，燕京啤酒客服一改說辭，稱該產(chǎn)品沒有美容效果。無論是燕京啤酒電商官方客服，還是燕京啤酒在京東、天貓平臺的官方旗艦店客服，均回復(fù)稱該產(chǎn)品添加紅葡萄汁與食品級透明質(zhì)酸鈉（添加量20mg/L），是一款適口的產(chǎn)品。
但在記者追問是什么讓這款酒售價299元/箱時，客服以一張產(chǎn)品宣傳截圖“可以喝的玻尿酸”回應(yīng)，稱產(chǎn)品含有一定量的食品級玻尿酸，但不能替代原本使用的玻尿酸產(chǎn)品。
3月10日，澎湃新聞記者致電燕京啤酒董事會秘書辦公室，工作人員表示關(guān)于玻尿酸啤酒的功效，需要問一下情況，建議聯(lián)系技術(shù)中心“有專業(yè)的解釋”。截至目前，澎湃新聞記者多次撥打燕京啤酒總機電話，接通后隨即被掛斷。
據(jù)燕京啤酒披露，2月28日接待投資者調(diào)研時表示，公司積極擁抱消費潮流，產(chǎn)品和營銷精準(zhǔn)對位年輕消費群體。未來，公司將持續(xù)發(fā)力獅王精釀產(chǎn)品，提高獅王品牌知名度，與精釀產(chǎn)品銷量。2022年9月，燕京啤酒總部精釀中心竣工投產(chǎn)，是公司決戰(zhàn)高端化戰(zhàn)略的重要舉措，全面開啟高端精釀啤酒賽道。
而在投資者交流平臺股吧，不少投資者質(zhì)疑是“虛假宣傳”“妥妥智商稅”，還有投資者調(diào)侃稱這么高的售價“不坑窮人”。
值得注意的是，這款玻尿酸啤酒在介紹中展示的三項專利均為山東焦點福瑞達生物股份有限公司（以下簡稱“焦點福瑞達”）申請，分別是實用新型專利一種透明質(zhì)酸生產(chǎn)用發(fā)酵罐，以及發(fā)明專利一種透明質(zhì)酸鈉清潔生產(chǎn)的水循環(huán)系統(tǒng)、一種低分子透明質(zhì)酸鈉制備工藝。
焦點福瑞達隸屬于魯商健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展股份有限公司（魯商發(fā)展，600223.SH），官網(wǎng)顯示其可提供食品保健品原料Hyafood 透明質(zhì)酸鈉，并稱口服食品級透明質(zhì)酸，可補充人體內(nèi)的透明質(zhì)酸含量。食品級透明質(zhì)酸通過消化、吸收，可使皮膚滋潤光滑、柔軟而富有彈性；延緩衰老，防止關(guān)節(jié)炎、腦萎縮等病癥的發(fā)生，使人精力充足，富有青春活力。
可以喝的玻尿酸，真能變美還是智商稅？
2021年1月7日，國家衛(wèi)生健康委（以下簡稱“國家衛(wèi)健委”）發(fā)布正式公告，批準(zhǔn)透明質(zhì)酸鈉（透明質(zhì)酸，俗稱玻尿酸，HA）為新食品原料，可應(yīng)用于普通食品添加，“透明質(zhì)酸作為新食品的原料，消費者可通過日常飲食的攝入補充透明質(zhì)酸，有效提高人體內(nèi)的玻尿酸含量，進而減少或改善因玻尿酸減少所帶來的皺紋、關(guān)節(jié)等一系列問題。”
上海市消保委微信公眾號在今年2月曾發(fā)布“四問玻尿酸食品亂象”一文，文中稱玻尿酸是通過醫(yī)用美容注射實現(xiàn)補水改善膚質(zhì)功能的。作為食品原料的玻尿酸就是一個很長鏈的多糖，進入胃腸道后會被分解成單糖、二糖，再吸收。目前也沒有任何權(quán)威證據(jù)證明食用玻尿酸能促進體內(nèi)透明質(zhì)酸的合成。
北京營養(yǎng)師協(xié)會理事、營養(yǎng)師顧中一介紹，有研究發(fā)現(xiàn)，食用透明質(zhì)酸被分解、吸收后再作為原料通過血液供給到全身各需要的部位去，“吸收就只是吸收，接下來還得看能否被利用、產(chǎn)生特定的生物效應(yīng)。所以還是得需要很多高質(zhì)量的人體試驗證明效果。”
顧中一指出，有一些相關(guān)企業(yè)贊助的人體試驗聲稱，堅持每天口服一定量的透明質(zhì)酸（試驗中多集中在120mg-240mg），達到一定的時長后（1-3個月），對改善皮膚的水潤度和保水性、彈性有幫助，并且能讓皺紋的深度變小，但直觀效果其實并不太明顯。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，玻尿酸如果從口腔進入，經(jīng)過胃消化后，與很多食品最終形成的營養(yǎng)物質(zhì)并沒有太大差異，“服用的話，第一它的效果不明顯，第二，對于小孩、老人、孕婦還有一些特殊人群，會有一定的副作用，并且，它沒有真正起到提升皮膚質(zhì)量的作用，現(xiàn)在市面上很多相關(guān)產(chǎn)品基本上都可以界定為是‘智商稅’。”
值得一提的是，據(jù)上海消保委公號，國家衛(wèi)健委曾答復(fù)稱，相關(guān)申請人根據(jù)相關(guān)規(guī)定提交透明質(zhì)酸鈉作為新食品原料的申請，并提交了相應(yīng)的安全性評估材料。國家衛(wèi)健委依照法定程序組織審查透明質(zhì)酸鈉作為新食品原料的安全性后就批準(zhǔn)了玻尿酸入食。對此，上海市消保委質(zhì)疑，玻尿酸入食，相關(guān)企業(yè)想賣的是“功效”，而申報的卻是“安全”。
來源：“上海市消保委”微信公眾號
對于許多拿玻尿酸的美容效果作為賣點的食品飲料，朱丹蓬直言，這類食品基本上是“食”字號產(chǎn)品，凡是沒有“健”字號的產(chǎn)品，它是不允許對功能進行宣導(dǎo)的，如果食用級的玻尿酸打功能牌的話，它已經(jīng)是違法違規(guī)，“如果說它有功效的話是不貴，但是如果說它沒有效果的話，肯定是屬于暴利。”朱丹蓬說。
據(jù)燕京啤酒披露，預(yù)計2022年歸屬于上市公司股東的凈利潤約為3.45億元-3.7億元，同比（較上年同期）增長51.31%-62.27%。作為國有控股上市公司，燕京啤酒稱2022年突出市場化改革方向，著力推進生產(chǎn)、營銷、運營及組織變革，實現(xiàn)業(yè)績?nèi)嬖鲩L。
據(jù)燕京啤酒2022年中報披露，其貢獻收入超六成的中高檔產(chǎn)品的毛利率達47.57%，燕京干啤等普通產(chǎn)品的毛利率為29.88%。
截至3月10日，燕京啤酒（000729.SZ）收跌3.27%，報收12.72元，總市值約為359億元。
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