俗話說，“民以食為天”，而提到糧食生產，大家都會想起“雜交水稻之父”袁隆平，的確袁隆平畢生研究雜交水稻，大幅提高水稻產量，讓中國人吃上了飽飯。糧食的種類繁多，除了水稻，作為中國北方重要糧食作物的小麥，維系著人體生命，關乎著大眾健康，在小麥育種領域，就有一位被稱為“麥癡”的農民育種人，他就是我國著名的小麥育種專家——弭尚嶺。30多年時間里，弭尚嶺用不遺余力研究小麥育種，實現了小麥大量增產，為農民帶來了實際創收，造福了廣大農民。他不僅解決了農民的脫貧致富問題，更為中國人的糧食安全及健康事業做出突出貢獻，同時也促進了我國農業發展之路。
育種卅年多磨礪
理查德·耶茨說過，“如果一個人想要做一件真正忠于自己內心的事情，那么往往只能一個人獨自去做。”這句話正像是弭尚嶺的真實寫照。弭尚嶺出生于農民家庭，如果說“天將降大任于斯人也”，真的“必先苦其心志，勞其筋骨”的話，那么在他身上確實應驗了，他自幼喪親，跟隨大伯生活，但大伯家境也不富裕，二年級就被迫輟學。貧苦的生活沒有打垮他，他靠著驚人的毅力，堅持自學鉆研，學完了小學課程。農民靠天吃飯，他經常看到村民辛辛苦苦種的小麥，有時卻由于天氣原因產量減少，他就想是否有哪種麥子生命力強還產量高呢?當時的他心中升起了一種自己也說不上來的感覺。
1985年，弭尚嶺在報紙上看到一則美國“噸麥”的廣告，他被吸引住了，拿著大伯給的10塊錢，買了2斤小麥種子，并按說明書用人工點播方式種了2分地，結果第二年，小麥長勢特別好，畝產達到630斤以上，而當時樂陵小麥平均產量只有400斤左右。消息傳出去，村民沸騰了，紛紛前來換麥種，誰知86-87年度天氣寒冷超出往年，很多麥苗都凍死了，嚴重影響了鄉親們收入，村民們也感到十分失望。
原來外來的種子并不適應我國冬麥區環境不抗寒，從那時起，弭尚嶺就開始嘗試培育適合國內種植的高產麥種，當時的他還不知道，選擇小麥育種這條路，就是選擇了荊棘與坎坷之路。他只想要幫助村民們培育出產量更高的麥子，此后，除了每天奔走于田間地頭，他還經常到當地農業局向專家請教。有一次偶然機會，他在小書攤上發現了一本《作物遺傳育種學》，頓時如獲至寶，當即買下，回家細細鉆研，只有小學文化的他硬是靠一邊查字典一邊學習，終于掌握了小麥育種的基本理論。最終，他培育出了一種新的優良麥種，平均畝產與普通小麥相比增產200多斤，給當地農民帶來了實實在在的實惠，受到村民們的一致好評。
《霸王別姬》里的程蝶衣因入戲太深，被師兄段小樓指責“不瘋魔不成活”，其實真正能擔得起這句話的人，都是大將之材，或許夸張一點說，只有瘋子才會成功，因為他們敢豁出去，將一件事做到極致。弭尚嶺就為自己的人生“瘋”了一回，這30多年來，他只做了一件事情，那就是小麥育種，但是小麥育種耗時又費錢，別人的小麥可以機收，弭尚嶺試驗田里的小麥必須人工收割、脫粒，一顆一顆分類編號。30年來，他除了育種外，還去各地進行調查研究和收集育種材料，都需要經費，而作為一個農民育種人，所有這些錢只能自己解決，生活的窘迫可想而知。
那時的弭尚嶺已結婚生子，但因為他把大部分時間和錢用在小麥育種上，他們家生活過得很清貧，2005年大伯查出肝癌，讓本來就困難的生活更雪上加霜。2006年大伯去世了，妻子和他離婚后，兒子也輟學外出打工，一系列打擊接踵而至，這些傷痛也曾使他消沉，但一想到還有未竟的育種事業，他硬是挺了過來。苦心之人天不負，天道酬勤甘自來，弭尚嶺將所有精力投入到麥種培育中，不斷地鉆研，終于獲得了成功。2001年成立了弭科農小麥研究所，他先后搜集了育種材料60多份，育成了12個高產育種材料和“弭麥1號”烘烤食品專用粉“弭麥3號” “弭818黑小麥” “弭航1號” “弭航2號”等10多個高產穩產高抗的小麥新組合，他育成的弭麥一號小麥新品種，于2013年6月河北農業大學和忠惠合作社舉辦的糧王大賽上一舉奪魁，榮獲“小麥種子王”稱號;他育成的2008F3-2號高營養功能型彩色小麥2016年5搭載了實踐十號衛星、弭麥7號小麥2016年11月搭載了神舟十一號飛船進行了航天誘變育種。
2020年5月5日，弭18-1號高粱(玉米和高粱遠緣雜交)、弭麥7號、弭麥8(分支型彩色小麥)、弭1916-1(超級小麥)搭載長征5號飛船進行航天誘變育種，5月15日成功返回地面，6月11日航天種子回到樂陵，進行了高繁加代定向育種(正在加代培育中，其中彩色高粱已分離出四個品系，)。
2021年6月，功能型2009-1花青素玉米品種、弭2017-2功能型黑色多穗型玉米品種、功能型彩色高粱新品種2020-1、弭2017-2黑色分枝型超級小麥育種材料將搭載神舟12號飛船在太空時間4個月進行航天誘變育種。
2022年11月29日功能型花青素玉米弭85，弭黃18 -1黃豆，功能型黑大麥弭866，一人高糧伺兼用小麥2007—7，弭航1號小麥，弭182小麥，弭7—1小麥，搭載神舟十五號飛船進行航天誘變育種6個月之久，讓中國的農作物種子飛上了太空。
小麥田里寫春秋
小麥育種是一件“苦差事”，天天都要蹲在田間，播種、雜交、觀察記載、選種、核產，烈日暴曬、蚊蟲相伴，尤其是小麥抽穗時間，要完成上百個雜交組合，一刻不歇搶時間，艱苦勞累常人難以想象。但對于弭尚嶺而言這些都不是事，他可以在麥地里一蹲幾個小時觀察麥穗的形態，他也愿意陪著麥子，他每天跑麥地才覺得踏實快樂，只要在麥田里呆著，什么苦什么累都能忘了。
截至目前，弭科農小麥研究所在弭尚嶺的帶領下，已經積累育種材料92份，先后雜交育成8個抗病、高產、優質小麥新品種新品系，分離20多個高產育種材料，逐步建立起了自己的科研體系。他因此獲得“樂陵市棗鄉英才”、“山東省勞動模范”山東省齊魯鄉村之星等榮譽稱號，被聘為中國管理科學院學術委員會“特約研究員”，獲得中國管理科學研究院授予的“2016年度中國管理科學研究優秀成果獎”。
現在，弭尚嶺培育的超級小麥新品種弭麥7號已經試驗、示范推廣了，其特征特性為：中晚熟，出苗力強，分蘗成穗率高，弱冬性，返青早，幼苗匍匐，根系發達，生長力和抗寒性強，抗三銹、紋枯病，株型緊湊，拔節～挑旗期葉片寬厚，葉片濃綠色，葉耳白色有耳毛，莖桿蠟質性中等，穗色和植株同色，成穗率高，莖桿堅硬，抗倒抗干熱風，穗長12—14cm，無芒，白殼，籽粒淺褐色，半角質、籽粒飽滿度中等，千粒重40克，抽隨后開花時，先由穗的中上部，小穗開始，然后向上、向下，基部小穗開花最晚，具有穗分枝多花性，增產潛力大，高產穩產性好，單穗粒數55—145粒，因地肥力條件而異，口形中等，容重766，角質，經農業部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)檢測蛋白質(干基)15.46%，濕面筋(干基)34%，粗脂肪(干基)2.24%，形成時間4.2，穩定時間3.7，氨酸類15.52%，容重780，角質，成熟期落黃一般，平均畝產700公斤左右。
弭尚嶺介紹弭麥7號的栽培要點：該品種播種期在11月10日-12月10日，或按日平均溫度12-18度時播種，或根據情況春季播種，每畝用種量8-10公斤，要根據播種早晚減少或增播種量，秸干換田地塊要加大播種量1-2公斤，播種行距18-22厘米，播種前增施有機肥、氮、磷、鉀肥配合使用，根據土壤年前含水量澆好越凍水，反青期拔節后要根據小麥的生長情況管理，中后期要防治蚜蟲和其它病蟲害，機械收獲適期為完熟期。
一苦一笑，皆是生活，一麥一粒，來之不易，弭尚嶺用30多年來無可辯駁的成就，在小麥育種領域里綻放光芒。“弭麥良種播天下，致富農民千萬家”，讓全國老百姓都能吃上用他育出來的小麥做的饅頭，是他的目標，業無涯、志不休、求不止，笑看麥田，無悔人生，為了小麥育種事業，現在的他仍然在這條道路上奮力前行。
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