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世界頭條:2022成都青羊美食消費(fèi)新場(chǎng)景發(fā)布,推動(dòng)川派餐飲創(chuàng)新發(fā)展

來(lái)源:封面新聞    發(fā)布時(shí)間:2022-12-18 06:03:47

封面新聞?dòng)浾?易弋力

為展現(xiàn)成都市青羊區(qū)在新消費(fèi)時(shí)代下的餐飲創(chuàng)新發(fā)展,進(jìn)一步營(yíng)造餐飲消費(fèi)氛圍,激發(fā)餐飲消費(fèi)活力,由成都市青羊區(qū)商務(wù)局主辦的2022青羊美食消費(fèi)場(chǎng)景評(píng)優(yōu)活動(dòng)于11月順利舉行。


(相關(guān)資料圖)

12月17日,2022青羊美食消費(fèi)新場(chǎng)景榜單正式發(fā)布,共計(jì)55個(gè)。其中,“品味青羊美食地標(biāo)”7個(gè),“風(fēng)味青羊新尚目的地”8個(gè),“經(jīng)典記憶成都味”12個(gè),“川派資格地道味”17個(gè),“潮流人氣新滋味”11個(gè),大家可以馬上去體驗(yàn)了。

封面新聞?dòng)浾攉@悉,2022年12月17日-2023年1月2日,青羊風(fēng)味節(jié)又將火熱來(lái)襲,消費(fèi)者可以通過(guò)數(shù)字地圖線上參與活動(dòng),也可以約上親朋好友一起到線下體驗(yàn)“青羊味道”。

餐飲消費(fèi)是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要引擎。

據(jù)四川省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,2022年前3季度,全省餐飲收入2188億元,恢復(fù)接近至疫情前2019年同期水平(2248億元);同比下降10.4個(gè)百分點(diǎn),比全國(guó)平均水平低5.8個(gè)百分點(diǎn);占社消零的12.6%,比全國(guó)平均水平高2.84個(gè)百分點(diǎn)。若2023年疫情形勢(shì)較為平穩(wěn),預(yù)計(jì)全年餐飲收入增速為5%左右,規(guī)模恢復(fù)至疫情前水平,回到3200億元上方。

無(wú)論是從市井生活的“蒼蠅館子”,還是到充滿都市氣息的“美食特色商業(yè)街區(qū)”,亦或是線下打卡新地標(biāo),以及新興的云端新消費(fèi),在推動(dòng)川派餐飲高質(zhì)量發(fā)展道路上,青羊區(qū)一直不遺余力。

2021年,四川省商務(wù)廳公布了“2022年川派餐飲創(chuàng)新發(fā)展先行區(qū)和會(huì)展創(chuàng)新發(fā)展引領(lǐng)區(qū)項(xiàng)目”名單,青羊區(qū)入選“2022年川派餐飲創(chuàng)新發(fā)展先行區(qū)”。2022年11月,第十九屆成都國(guó)際美食節(jié)拉開(kāi)帷幕。為推動(dòng)川派餐飲創(chuàng)新發(fā)展先行區(qū)建設(shè),同時(shí)配套第十九屆成都國(guó)際美食節(jié)活動(dòng),12月17日至2023年1月2日期間,2022青羊美食消費(fèi)場(chǎng)景評(píng)優(yōu)暨青羊風(fēng)味節(jié)活動(dòng)來(lái)襲。

評(píng)審表示,青羊區(qū)歷史悠久,文化內(nèi)涵豐富,是優(yōu)質(zhì)的美食圣地。“在這里,老字號(hào)和新興業(yè)態(tài)交相輝映,諸多優(yōu)質(zhì)的美食消費(fèi)場(chǎng)景不僅彰顯了青羊區(qū)的美食地位,更是川菜的一次集中推廣。疫情之下,這次活動(dòng)也提振了商家、消費(fèi)者信心,是一次很好的嘗試。”

隨著2022青羊美食消費(fèi)場(chǎng)景的發(fā)布,又一場(chǎng)活動(dòng)開(kāi)啟——以“樂(lè)享美味·食在青羊”為主題的青羊風(fēng)味節(jié)來(lái)了。據(jù)了解,活動(dòng)將呈現(xiàn)一張“青羊風(fēng)味”數(shù)字地圖,消費(fèi)者在 “錦繡青羊”、“青羊商務(wù)”公眾號(hào)中進(jìn)入活動(dòng)主題了解活動(dòng)規(guī)則后,在數(shù)字地圖上就可以了解美食世界的所有訊息。在數(shù)字地圖的“元宇宙”里,消費(fèi)者可以點(diǎn)擊查看自己心儀的目的地,也可以選擇為心儀的地點(diǎn)打CALL。換個(gè)頭像,在“青羊”的世界里盡情暢游,當(dāng)然也可以來(lái)到線下作為“食神”親自品味一番。

對(duì)于此次2022青羊美食消費(fèi)場(chǎng)景評(píng)優(yōu)暨品質(zhì)青羊風(fēng)味節(jié)活動(dòng)舉辦的初衷,青羊區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,今年以來(lái),青羊區(qū)努力克服疫情影響,持續(xù)加強(qiáng)促消費(fèi)政策支持力度,加快打造多類(lèi)型消費(fèi)場(chǎng)景,多方培育消費(fèi)熱點(diǎn),深入挖掘消費(fèi)潛力,持續(xù)提振消費(fèi)活力。活動(dòng)正是立足青羊區(qū)豐富的美食品牌資源,加快美食品牌培育,積極推動(dòng)美食消費(fèi)。接下來(lái),青羊區(qū)商務(wù)局將圍繞持續(xù)創(chuàng)新供給、打造新消費(fèi)場(chǎng)景、發(fā)展消費(fèi)新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式等方面,充分激發(fā)市場(chǎng)主體活力,推動(dòng)加快建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市活力區(qū)。

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