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新式茶飲品牌百分茶攜手控糖專家“阿拉伯糖”,這波糖甜到了

來源:壹點網(wǎng)    發(fā)布時間:2022-07-04 14:44:21

6月30日,時值百分茶五周年,其正式官宣全線升級引入阿拉伯糖,為新式茶飲行業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新提供了靈感表達,勢必能在時下養(yǎng)生茶飲的風潮中掀起話題熱度。

 

百分茶五周年,全店升級新添“阿拉伯糖”

面對繁重的工作壓力、較快的生活節(jié)奏,都市年輕人從心底渴望獲得完美的休閑體驗,這一點在新式茶飲領域展現(xiàn)得淋漓盡致。裝修精美的網(wǎng)紅店、創(chuàng)新口味的茶飲,總能吸引大批人群的擁躉。以百分茶為代表的新式茶飲品牌通過打造自有品牌文化價值,使產(chǎn)品兼具社交屬性和休閑屬性,從而滿足年輕人的“小確幸”。

 

 

在新式茶飲行業(yè),減糖是消費者的長期需求,也是品牌持續(xù)進行的任務。新式茶飲持續(xù)發(fā)展的關鍵點在于產(chǎn)品配方中使用更加天然健康的原料,其新意不僅體現(xiàn)在口味的變革上,如何挖掘消費者身上的痛點更是創(chuàng)新的前提。“沒有負擔的甜”也成了當下市場對新時期消費主張的巧妙迎合。生產(chǎn)商開始研究不同種類的糖和甜味劑,糖類替代品如糖醇、纖維來源的糖和天然來源的糖市場熱度不斷上升。如市場上很多奶茶品牌都做了產(chǎn)品升級優(yōu)化,如喜茶增加零卡糖甜菊糖、樂樂茶增加零卡糖赤蘚糖醇、SEVENBUS全線使用零卡糖等。

 

6月30日百分茶五周年宣布全線升級阿拉伯糖。在產(chǎn)品上堅持使用優(yōu)質(zhì)新鮮原料,以茶為核心,輔以新鮮水果、牛奶等,加之L-阿拉伯糖,既迎合消費者對健康的迫切需求,又能扭轉茶客們對新式茶飲“不健康”的刻板印象。L-阿拉伯糖是天然的糖,它在自然界中廣泛存在于植物、谷物、水果、蔬菜中,大部分人或多或少都在天然食物中品嘗過它。據(jù)實驗數(shù)據(jù)顯示,添加3.5%L-阿拉伯糖,可抑制60—70%蔗糖的吸收,同時也能抑制血糖值少升高約50%。同時,阿拉伯糖還具備減糖不減味的特性,百分茶此次產(chǎn)品升級很大程度上保留了果茶的絕佳口感。

 

 

 

用體驗感贏取消費者共鳴,百分茶文山青獲食品界奧斯卡獎

百分茶從精心設計的店面風格到社交網(wǎng)絡的持續(xù)打磨,以貼心治愈的體驗感贏得了眾多消費者的情感共鳴。更是憑借文山青茶榮登由國際風味暨品質(zhì)評鑒所頒布的2022年度“全球食品界奧斯卡獎”——世界頂級美味大獎榜,其中文山青榮膺2星獎章。

 

國際風味暨品質(zhì)評鑒所(簡稱ITQI)由來自20多個國家的200多名主廚及品酒大師組的成評審團,分別根據(jù)5個國際享樂感官分析標準:第一印象、視覺、嗅覺、 味覺、質(zhì)地(食物)或最終感覺(飲料),對每種產(chǎn)品的感官質(zhì)量進行評估。

百分茶獲此殊榮也旁證了其對新式茶飲風味上的專注以及產(chǎn)品的創(chuàng)新,歷經(jīng)五載,初心如一。當下,以百分茶為代表的諸多新式茶飲品牌正在持續(xù)通過創(chuàng)新升級,不斷超越市場期待,向全世界傳揚中國味。

 

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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