6月4日,在這個飄“雪”的夏天,凝結了碧潭飄雪®創始人徐金華先生(又稱“徐公”)大半生的制茶匠心,也是竹葉青茶業發揚中國茶文化,推廣川茶魅力的使命展現。兩股強大的力量聯合,共同塑造了碧潭飄雪®的新樣貌,更開創了中國高端茉莉花茶的新時代。
人和茶的溫情相守,“雪”由然而生
“碧潭飄雪誰正宗,追根溯源問徐公”——小時候,家鄉四川新津的茶香伴隨著徐公的成長;青年時代,徐公和家人親自制茶招待親友;正是這看似無意的舉動,徐公堅持了幾十年,成就了“徐公茶”,徐公本人更先后被評為“成都市非遺項目——茉莉花茶傳統窨制技藝的代表性傳承人”和“中國制茶大師”。
半個世紀以來,徐公以茶會友,以茶為媒,和茶結下了不解之緣。
從擇花的講究、窨制的工藝、烘炒的火候,反鏟的速度,到起鍋的要領,徐公都心有所信,和家人一絲不茍、默契配合,制成的茶泡好后,花香茶香交融,在明亮的茶湯上漂浮著幾朵高潔的茉莉花,美感十足,入口更是清香鮮爽,沁人心脾。從香氣到滋味都無可取代。
形象和產品的全新升級,“雪”為新代表
“一汪碧潭,幾簇飄雪”正是徐公茉莉花茶的真實寫照。原本僅在徐公及其親友之間流傳的碧潭飄雪,很快跨越了時空,名氣傳出了新津;這一縷馥郁的花香茶香。承載了徐公制茶匠心的碧潭飄雪®隨之成為茉莉花茶品質的代表。
為了弘揚茶文化,推動傳統技藝的傳承,徐公不拘一格,在碧潭飄雪®名聲大起之時,選擇和竹葉青茶業合作,期許攜手有著更強生產能力、品控能力的茶品牌,將茉莉花茶發揚光大。雙方因茶結緣,打開了碧潭飄雪®發展的新篇章,也引領了茉莉花茶走向高端時代。
碧潭飄雪®精選產于峨眉海拔 800 米以上的鮮嫩芽葉明前春茶作為茶底,并選擇了遠離污染與農藥的“茉莉之鄉”廣西橫縣的雙瓣茉莉,打造出茶香與花香的完美結合,而窨制的工藝也從徐公自制的3-4次改良到了6次,歷經六窨一提,碧潭飄雪®茶香花香四溢,花形立現。
同時,竹葉青茶業特邀亞洲設計大師陳幼堅先生為碧潭飄雪®設計全新的產品包裝,將克萊因藍西方色彩美學,與中式窗花等中國古典美學,巧妙融合,以讓人眼前一亮的包裝顏值,不僅讓碧潭飄雪®的藝術美感更加凸顯,而且進一步升華了茉莉花茶的品質體驗。
以徐公古方制作工藝為核,以品質和形象的升級為殼,中國高端茉莉花茶煥新而生。
花與茶的詩意邂逅,又見“雪”飄過
花茶上新,是茶農和花農悉心耕耘、采摘的成果;也是鐘愛碧潭飄雪®的茶客們翹首以盼的“嘗新”時刻。今年碧潭飄雪®新花茶更早和大家見面。
不管是用新花茶滿足身為茶客的期待,以“新”養“心”應對盛夏的酷熱燥氣;還是用新花茶禮贈他人,將“新意”轉換為“心意”,加深情感的聯結,都賦予了生活更美好的寓意 。
好茶,值得等待,更不容錯過。
這是碧潭飄雪®和茶友的約會,
將帶給夏天獨有的浪漫和高級。
6月4日,新花茶上市,
全國門店有售,恭迎品鑒。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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