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江西米粉統(tǒng)一標(biāo)識發(fā)布 將打造“世界米粉之鄉(xiāng)”

來源:財訊網(wǎng)    發(fā)布時間:2021-04-14 22:19:20

江西米粉統(tǒng)一標(biāo)識。(江西省商務(wù)廳供圖)

人民網(wǎng)南昌4月14日電(時雨)14日,本網(wǎng)從江西省商務(wù)廳獲悉,江西米粉統(tǒng)一標(biāo)識日前正式發(fā)布,該標(biāo)識取意江西文化、生態(tài)與米粉特色,采用圖文并茂的方式,實現(xiàn)抽象與形象統(tǒng)一,突顯江西米粉品類多樣、內(nèi)涵豐富、綠色健康、柔韌順滑等特點,以簡練的圖案表達(dá)江西米粉產(chǎn)業(yè)特色和文化底蘊。

據(jù)介紹,該標(biāo)識上部以“西”化圖,融合米粉、碗筷等元素,以意象傳遞江西地域?qū)傩浴O虏?ldquo;以字達(dá)意”,直接用“江西米粉”標(biāo)識,讓人一目了然。4根豎線代表了江西擁有南昌拌粉、九江炒粉、景德鎮(zhèn)冷粉、萍鄉(xiāng)搓菜炒粉、新余腌粉、鷹潭牛肉粉、贛州三鮮粉、宜春扎粉、上饒鱖魚煮粉、吉安峽江貢粉、撫州泡粉等各具特色的米粉品類。

江西是傳統(tǒng)米粉生產(chǎn)大省、消費大省,2020年全省米粉產(chǎn)量達(dá)到140多萬噸,有近3萬家米粉餐飲門店。此次發(fā)布江西米粉統(tǒng)一標(biāo)識,是提升江西米粉品牌影響力,推廣江西米粉的重要一步。接下來,江西省商務(wù)廳將大力推廣江西米粉,打造“世界米粉之鄉(xiāng)”。

 

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